食品安全问题关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，历来受到高度的关注与重视。然而近年来食品安全问题日益突出，国际上疯牛病、口蹄疫和禽流感等疾病相继爆发和传播，而国内也发生了苏丹红、永年大蒜和劣质奶粉等食品质量问题。究其原因是食品的生产过程存在众多问题，产品生产、物流信息，检疫检测信息等均有太多人工参与，各操作环节均容易产生错误/虚假信息，且各个不相关环节间很难做到信息核实，影响产品整体管理及信息查询；另外产品生产、物流、经销、检疫检测等各环节相对独立，每一环节往往只能有效查看其上下游接口环节的操作信息，难以做到信息流整体的监察管理；无法将监察管理信息传递到普通市民手中，真正在食品安全卫生上做到安心，放心，舒心。
食品一旦出现问题，直接危害到广大人民群众的身体健康和生命安全，同时对厂家来说也会蒙受重大损失，品牌形象受损，甚至企业倒闭。如果能引入食品原材料追溯系统，即使上市的食品出现问题，食品厂家也能快速找出原因，可以只追回部分的问题食品而无需追回所有产品，可见食品追溯的重要性。 二维条码与普通的—维条码相比可以放入大量的信息，容易实现信息化管理，一旦食品发生质量问题，马上可以确认食品的生产过程，食品问题原因所在，及时召回问题食品，将企业的经济损失、信誉损失降低到、小范围。 随着人们食品安全意识的觉醒，人们对食品安全的要求也越来越高而要保证食品生产的安全，向消费者提供真实可靠的食品信息，自动识别技术在食品安全上的应用已经是必不可少，自动识别技术已经陆续开始在食品安全供应链上试点应用，并取得了不可替代的作用。响应、加强食品监管的号召，遵循可追溯性是食品安全保障的基本原则，通过食品溯源实现食品的种植养殖、生产加工、包装运输以及批发零售的环节链条进行全程有效监管。
农产品在这段时间是互联网化的主角，众多初创公司和互联网巨头都在紧盯着这块市场，但国内农产品也存在大量问题，造假、农药超标等一系列问题困扰着消费者的购买，未来的农产品企业一定是具有农产品二维码溯源系统的企业，通过将产品全生命周期展现给消费者，获得消费者的信任才能取得很好的发展。一套农产品二维码溯源系统能够让消费者全面了解农产品的出生、生长、物流等信息，甚至能统计到何时灌溉、除虫、采摘、何人负责等信息，能够有效杜绝生产者造假的现象，比如这个农产品明明是普通土地上生产的，却告诉消费者这是有机绿色食品，加入溯源系统后产地、运输一目了然，让各种的不透明因素暴露在消费者的眼前。
这套系统的实现需要通过搭建二维码溯源软件系统和印刷生产二维码防伪标签贴在产品上两大步骤，目前做这个比较专业的是北京凯迅惠商防伪公司，因为他们是国内对此项技术研究较早的综合型防伪供应商，首创微信营销型二维码防伪标签，很多功能模块已经能够成熟运用，不用重新开发，帮助企业节约成本和制作时间。
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