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如何选购乳制品_315防伪
乳及乳制品是一种可以伴随人类一生的食品。目前，国内市场上的乳制品大致可分为两大类。一类为液态奶，包括消毒牛奶、超高温灭菌奶、酸奶和乳酸饮料。另一类为奶粉。我国现阶...全文
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如何选购酱油和食醋_315防伪
酱油和食醋是人们生活中的两大主要调味品，每个人几乎每天都要摄入一定量的酱油和食醋。日久天长，酱油和食醋对人的身体健康的影响是不可掉以轻心的，只有选择合格的酱油和食...全文
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怎样选购白兰地_315防伪
选购白兰地时，首先应从自己的经济实力出发，如果经济条件允许，尽可以花几百甚至上千元，购买一瓶X.O 级的或V.S.O.P级的白兰地，喝这种白兰地既体面、又是一种至高无尚的享受。...全文
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教您辨清真假啤酒_315防伪
消费者张先生双休日家中来了几位客人，张先生上隔壁的一家个体食杂店买了6瓶外地批发商送货上门的某干啤，打开啤酒瓶无泡沫升起，用鼻子嗅闻没有一点酒花香气，品尝也有股浓浓...全文
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教您酒的质量鉴别_315防伪
鉴别酒的质量，除要测定其物理化学指标外，还要进行感官鉴定。理化指标是由国家有关部门规定的，测定有专门手段，至于感官鉴定，是通过观、嗅、尝等方法，对酒的色、香、味进...全文
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如何鉴别真假茅台酒_315防伪
贵州茅台酒欲从外包装鉴别真假时，首先应注意包装纸盒的印刷精美状况，如纸盒表面不光洁而起皱者则极为可疑，打开茅台的盒盖后则应注意酒瓶瓶口所套的透明塑料胶帽上用喷墨打...全文
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海虾和河虾的区别_315防伪
海虾以白虾为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，它们都属于长臂虾科，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。 白虾又名晃虾、江秃、迎春虾，全身披...全文
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火腿的级别及质量鉴别_315防伪
火腿已是城乡人们家庭的菜肴之一，是馈赠朋友的传统礼品。目前市场上出售的火腿有三种类型：南腿（金华火腿）、北腿（苏北火腿）、云腿（榕峰火腿）其中以金华火腿最为著名。...全文
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识别冻鱼鲜虾仁质量_315防伪
识别冻鱼的质量鉴别 冻鱼质量的优劣不如鲜鱼那么容易识别。对化冻的鱼，可先按识别鲜鱼的方法挑选，但应低于鲜鱼挑选标准。 看鱼眼。眼球凸起，黑白分明，洁净无污物者为优；...全文
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怎么辨别真假玉器_315防伪
温润通透的玉器总能勾起人们的收藏欲，在鱼龙混杂的玉石市场上，我们应该怎么辨别真假玉器呢？ 鉴别真假玉器的一些常用方法： （1）水鉴别法，将一滴水滴在玉上，如果成露珠状...全文
